Provningar

Att prova drycker och mat är lärorikt, utvecklande och en perfekt aktivitet tillsammans med vänner, arbetskollegor och kunder. Vår sommelier guidar er genom en fantastisk värld av doft och smak, fakta och historier.

Vinprovning

Vinprovning kan göras på många olika sätt. Länder, områden, druvor eller olika årgångar. Här nedan kommer olika förslag på vad vi kan hitta på för er. Har ni egna förslag på provningar så ordnar vi givetvis till det också.

Förslag på provningar: Årgångsprovning, vitvinsprovning, rödvinsprovning, Champagneprovning, jämföra olika områden i samma land, jämföra olika länder med varandra, druvprovning

Whiskyprovning

Prova olika whiskysorter och jämför dem med varandra. Vi går bl a igenom tillverkning, vilka råvaror som används och hur man provar whisky på bästa sätt. Vi kommer att prova Bourbon, blended skotsk whisky och single malt whisky.

Ölprovning

Testa olika öltyper och hitta din favorit. Vi går igenom olika länders ölkultur, tillverkningsprocesser och råvaror. Lager och ale har många provat men variationen och bredden inom varje grupp ger många fler uppslag för en lyckad ölprovning.

Kombinera gärna med ostar eller choklad, se vilka smaker som gifter sig bra med varandra!

Ostprovning

Att vinet får osten att sjunga är lika sant idag som det var då uttrycket myntades på 1800-talet. Vilken smak, stil eller typ av ost som än presenteras lovar denna provning inget annat än fantastiska smakupplevelser och kombinationer. Ost och vinprovning är en upplevelse utöver det vanliga.

Chokladprovning

Att prova choklad är för livsnjutare och en upplevelse som innehåller allt från kunskap till god och läcker smak. Föredraget ger bakgrunden till kakaons historia, den avancerade tillverkningsprocessen samt ursprungets betydelse. Provningen är själva höjdpunkten och deltagaren blir garanterat inspirerad

Olivoljeprovning

Prova olivoljor från exempelvis Italien, Grekland och Spanien. Lär känna smak skillnader och karaktärer. Varför exklusiv olivolja smakar så mycket mer men även så olika är några av de svar den här provningen ger dig

Flera provningar 

Utbudet är näst intill oändligt, varför inte testa, lakrits, dofter, kaffe, te & vodka